DOMODEDOVO CATERING

Фабрика бортового питания

Раскрытие информации
Информация для поставщиков
Информация для заказчиков

Domodedovo Catering — крупнейшее в Восточной Европе и СНГ предприятие по производству бортового питания для пассажиров всех классов обслуживания. Компания выпускает до 80 000 рационов в сутки и обеспечивает питанием свыше 80% российских и зарубежных авиакомпаний, выполняющих рейсы из Московского аэропорта Домодедово.

Деятельность предприятия:

Фабрика предлагает разнообразный выбор горячих блюд, холодных закусок, десертов и кондитерских изделий. В ассортименте представлены как стандартные, так и специальные рационы, включая блюда для различных религиозных конфессий, диетическое, вегетарианское и детское питание.

С развитием вкусовых предпочтений клиентов компания внедрила новый подход к бортовому питанию: персонализированный ассортимент для питания в полёте; услуга доставки питания пассажирам к выходу на посадку непосредственно перед вылетом, реализуемая через DME:store

На предприятии внедрена система управления качеством и безопасностью пищевых продуктов. Контроль на каждом этапе: от поступления сырья до выхода готового продукта.

Оснащение фабрики бортового питания позволяет обеспечить собственное производство хлебобулочных и кондитерских изделий, линейки напитков собственного приготовления, а также применять технологию копчения мясной, сырной продукции, а также орехов, фруктов и овощей.

Перспективные проекты:

• Расширить географию поставок пищевой продукции через сети всех крупнейших розничных операторов FMCG федерального и регионального уровня, а также на рынки стран СНГ
• Оснащение фабрики новым технологическим оборудованием.
• Внедрение инновационных технологических процессов

Адрес:

ООО «ДОМОДЕДОВО КЭТЕРИНГ»
142015, Московская область, г. Домодедово, территория аэропорта «Домодедово», строение 2