B2C |B2B

Шеф-повар

Функциональные обязанности

Производство питания (изготовление холодных / горячих блюд, салатов) для а/к в соответствии с установленными требованиями производства и стандартами качества
Обеспечением температурного контроля, контроля сроков реализации соблюдения технологий при приготовлении блюд, обеспечение хранения продуктов питания
Контроль точности выполнения заказа, подачи блюд и порядка расчета с клиентами, своевременное выполнение поступающих заказов на приготовление блюд
Требования Опыт работы:
От 5 лет по специальности повар-кондитер/повар

Образование:
Среднее специальное по направлению кондитер/технология продукции общественного питания/организация обслуживания на предприятиях общественного питания

Дополнительные требования:
Знание требований и стандартов, предъявляемых к качеству сырья и готовой продукции, технологий приготовления блюд знание санитарно-эпидемиологических требований
Внимательность
Ответственность

Преимущества:
Работа в крупной стабильной компании
Полная занятость
Обучение, секции и мастер-классы на базе DME
Программы лояльности от банков-партнёров
Компенсация фитнес-залов и детского летнего отдыха
Льготные программы страхования
Медицинское обслуживание
Оформление по ТК РФ