B2C |B2B

Кондитер

Функциональные обязанности

Производство кондитерских и хлебобулочных изделий (изготовление бисквитов, выпечки, тортов, печенья, декорация десертов) для а/к и столовой в соответствии с установленными требованиями производства и стандартами качества
Обеспечение температурного контроля, контроля сроков реализации соблюдения технологий при приготовлении блюд
Обеспечение хранения продуктов питания
Контроль точности выполнения заказа
Подачи блюд и порядка расчета с клиентами
Своевременное выполнение поступающих заказов на приготовление блюд
Требования Опыт работы:
От 1 года по специальности повар-кондитер, повар

Образование:
Среднее специальное по направлению кондитер/технология продукции общественного питания/организация обслуживания на предприятиях общественного питания

Дополнительные требования:
Знание требований и стандартов, предъявляемых к качеству сырья и готовой продукции, технологий приготовления блюд знание санитарно-эпидимиологических требований
Внимательность
Ответственность

Преимущества:
Работа в крупной стабильной компании
Полная занятость
Обучение, секции и мастер-классы на базе DME
Программы лояльности от банков-партнёров
Компенсация фитнес-залов и детского летнего отдыха
Льготные программы страхования
Медицинское обслуживание
Оформление по ТК РФ